“Die Rebe besitzt eine einzigartige Fähigkeit: All ihre Kräfte, die bei anderen Pflanzen in die Samen strömen und die neue Generation konfigurieren, schießen bei der Rebe in das Fruchtfleisch hinein und werden dem Menschen verfügbar.” (Rudolf Steiner)
Demeter ist der ökologische Anbauverband mit der längsten Erfahrung und einem internationalen Netzwerk von mehr als 4000 Landwirten. In Deutschland steht die Gruppe der Demeter Winzer für höchste Qualität durch zertifizierten biologisch-dynamischen Weinbau. Mehr zur biodynamischen Landwirtschaft finden Sie bei unserem Kooperationspartner Demeter.
Durch die Kooperation von Demeter und ECOVIN, dem weltweit größten Spezialverband für ökologischen Weinbau, bietet sich Winzern mit einer Doppelmitgliedschaft die Möglichkeit, die gesammelte Kraft des ökologischen und biologisch-dynamischen Weinbaus zu nutzen. ECOVIN vertritt den ökologischen und biodynamischen Weinbau mit seiner langjährigen Erfahrung auch gegenüber Politik, Ministerien und Verbänden.