Einführungskurs Ökologischer Weinbau

Datum:15.03.2021–19.03.2021
Ort:digital
Region:Baden
Website:Bildungshaus Kloster St. Ulrich

Das Bildungshaus Kloster St. Ulrich, der Beratungsdienst für ökologischen Weinbau und ECOVIN laden vom 15. bis 19. März 2021 zum Einführungskurs Ökologischer Weinbau ein.  Damit soll der Kurs vom Januar nachgeholt werden, der pandemiebedingt ausfallen musste. ACHTUNG: Der Kurs wird, anders als zuvor angekündigt, rein digital stattfinden.

Der Kurs richtet sich an Winzer*innen, die über eine Umstellung auf ökologischen Weinbau nachdenken, Mitarbeiter*innen von Weingütern, genauso wie an Studierende, Auszubildende, Schüler*innen und alle Interessierten. Das Seminar vermittelt grundlegende Kenntnisse des ökologischen Weinbaus. Schwerpunkte sind die Themen Bodenpflege, Begrünung, Düngung, Pflanzengesundheit, Pflanzenschutz und die Umstellungsplanung. Auf Wunsch vieler früherer Teilnehmer*innen steht der biodynamische Weinbau ebenfalls im Kursprogramm.

Die Anmeldung zur Veranstaltung erfolgt direkt beim Bildungshaus Kloster St. Ulrich per E-Mail an info@bksu.de.