Der Falsche Mehltau (Plasmopara viticola) zählt zu den größten Problemen im Weinbau – besonders im ökologischen Anbau. Kupfer als Pflanzenschutzmittel ist nach wie vor auf der Substitutionsliste der Europäischen Kommission und der Klimawandel verschärft die Lage zunehmend. Die „Peronospora-Jahre“ 2016, 2021 und 2024 verdeutlichen: Neue Lösungen sind dringend nötig!
Genau hier setzt das 2019 gestartete Verbundprojekt VITIFIT an. An den führenden Einrichtungen der deutschen Weinbauforschung werden gemeinsam mit den Öko-Verbänden und Winzer:innen praxistaugliche Strategien zur Kupferreduzierung und Gesunderhaltung der Reben mit Fokus auf den Falschen Mehltau entwickelt.
Die Verbände Bioland, Demeter, ECOVIN und Naturland laden gemeinsam zur VITIFIT Peronospora Tagung ein, um zentrale Ergebnisse für die Praxis aus dem Projekt vorzustellen und gemeinsam zukunftsfähige Lösungsansätze für die Bekämpfung des Falschen Mehltaus im Bioweinbau zu diskutieren.
Datum: 29.10.2025
Uhrzeit: 10:30 bis 16:00 Uhr
Ort: Weingut Kiefer, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Programm:
- Begrüßung & Projektvorstellung
Olympia Samara (Demter)
- Peronospora-Entwicklung & VitiMeteo Prognosemodell
Stefan Schumacher (WBI Freiburg )
- Praxisbericht: Einsatz von Komposttee
Falk Behrens (JKI Siebeldingen)
- Kaliumphosphonat im Bioweinbau?! Sachstandsbericht zum aktuellen Stand und Diskussion
Ralph Dejas (ECOVIN), Wolfgang Patzwahl (Naturland)
- Betriebsrundgang
Martin Schmitt (Weingut Kiefer)
Kosten: die Teilnahme ist kostenfrei
Anmeldung: bis zum 22.10.2025 über die untenstehnde Anmeldemaske
Das Projekt VITIFIT wurde vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) über das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) gefördert.