Weingut Jean Rapp

DER TRADITION VERBUNDEN…
Das kleine, traditionsreiche Weingut JEAN RAPP liegt inmitten des malerischen Örtchens Kapellen-Drusweiler. Zwischen altem Schulhaus und dem Erlenbach sticht einem der wunderschöne Vierseit-Gutshof, der 1782 entstand direkt ins Auge. Die Geschichte begann bereits vor über 100 Jahren, als der Namensgeber des Weinguts Johannes „Jean“ Rapp 1905 die Tochter des damaligen Gutsbesitzers heiratete.
Diese Weinbau-Tradition führen Sina Andris und Frank Kayser in vierter Generation fort. Auch sie haben sich der Aufgabe gestellt, den alten Gutshof zu erhalten und auch in Zukunft Wein und Sekt aus eigener Herstellung zu vermarkten.
Sina kümmert sich mit viel Liebe und Herzblut um den eigenen Gutsausschank, der jedes Jahr zwischen April und Oktober immer wieder öffnet. Wenn das Wetter mitspielt, draußen im Gutshof unter dem großen Kastanienbaum, wenn nicht findet ein Jeder in der rustikalen Scheune oder in der Weinstube seinen Platz zum Verweilen. Die Hauptgerichte wechseln jeden Monat und zu den Spezialitäten des Küchenteams gehören vor Allem die hausgemachten Wildschwein-Bratwürste mit verschiedenen Beilagen. Auch Weinproben mit Vesper, für kleine und große Gruppen, heißen Sina und Frank herzlich willkommen.
Um die Weinerzeugung kümmert sich Frank selbst. Hierbei setzt er auf traditionelle Rebsorten, die moderne und ausdrucksstarke Weine hervorbringen. Sein Herz schlägt für weiße Burgundersorten, allen voran Auxerrois und Chardonnay. Außerdem verzichtet er seit 2017 auf synthetischen Pflanzenschutz und Düngung und hat das Gut Bio-Zertifizieren lassen. Die Weinliste hat lediglich 16 Positionen. „Wenige, aber dafür besondere Weine“ stehen hier im Vordergrund.
Immer wieder finden in und um das Weingut Jean Rapp auch Events außer der Reihe statt. WEINachten im Gutshof mit Flammkuchen & Leckereien, das Weinfest, der Rosenwandertag, Jungweinproben oder Triff Dein Winzer inmitten der Weinberge, erfreuen sich größter Beliebtheit.