Beschreibung
WEINGUT
Im Einklang mit der Natur und der überlieferten Weinbau-Tradition entstehen im Weingut Zähringer charaktervolle Spitzenweine. Das Weingut, im Jahr 1844 gegründet, wird heute in 6. Generation von Fabian Zähringer geleitet.
WEINBERGE
Unsere Reben gedeihen in den sonnenverwöhnten Bedingungen des Oberrheintales. Sie stehen auf den fruchtbaren Lehmböden der Lage Maltesergarten und den tiefgründigen Lössböden der exklusiven Lage Heitersheimer Sonnhohle.
WEINE
Weiss-, Grau-, und Spätburgunder werden u.a. ergänzt durch Chardonnay, Savignon Blanc und den Markgräfler Klassiker Gutedel. Begleitet von der Leidenschaft der Kellermeister reifen die mit Liebe und Sorgfalt gewonnenen Trauben zu eleganten Weinen mit Persönlichkeit.
WEINKULTUR
Im Streben nach besten Weinqualitäten und der Bewahrung unserer Kulturlandschaft pflegen wir seit 1987 unsere Reben nach biologischen, seit 2005 nach biologisch-dynamischen Grundsätzen. Die Natur belohnt uns dafür mit Trauben von höchster Qualität, die wertvolle Basis für authentische Weine. Mehr als in anderen Getränken lebt im Wein die Natur! Wir laden Sie ein, am Genusserlebnis unserer Weine Teil zu haben.
Wohnung:
Gästehaus Zähringer mit drei Ferienwohnungen
www.gaestehaus-zaehringer.de